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precision des analyses

 

Les analyses réalisées avec   MICROLAB sont aussi precises ( fiables ) que celles des laboratoires d'oenologie

Et plus precises par rapport aux analyses des IRTF ( spectrophotometre à infrarouge , par exemple le winescan de la société FOSS ) que l'on rencontre de plus en plus dans les laboratoires ou les grands domaines ou caves  

En particulier les IRTF sont incapables d'analyser l'acide malique en dessous d'une concentration de 0.5g/l .

Ces appareils necessitent de nombreuses calibrations qui ne sont valables que pour un cepage donné , une terre donnée . Les calibrations doivent etre refaites chaque année .